CAHRCOAL

CAHRCOAL

紀州備長炭

15kg/箱

輸入の備長炭に比べると3割程燃焼時間が長く、調理に使った際に、「タレ」「油」などが落ちた際の温度の下がりからの復元力が強く、焼きムラのできにくい高級木炭です。
焼き鳥、鰻などにご利用いただくことが多いです。

【原材料】
ウバメガシ

【規格ラインナップ】
馬目中丸
馬目上小丸
馬目小丸
馬目細丸
馬目半丸
馬目割
馬目切小丸
馬目切丸
馬目樫小丸
馬目荒上
馬目荒
馬目荒下

※箱のデザインが変わる場合がございます

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